20 stycznia 2017

GAMES











Wystawa w Centrum Sztuki Wro złożona z interaktywnych obiektów i instalacji, określana jest „najbardziej bolesną wystawą świata”. Gra komputerowa, która boleśnie karci za popełnione błędy, labirynt sterowany śpiewem, symulator giełdowy i koncertowy, to tylko niektóre z licznych pozycji na drodze do pysznej zabawy. Wszystko okraszone odpowiednią dawką humoru. 
Nie zapomnijcie zabrać dzieci, aby zagrać w kultowego „węża". 
Wystawa czynna do 26 lutego. Wstęp wolny.

10 stycznia 2017

ZIMA










W tym sezonie Zima nas rozpieszcza. W mieście śniegu jest w sam raz, nie utrudnia nam życia. Poza miastem, w lesie pozwala na przyjemne spacery. W górach jest wystarczająco go dużo dla lubiących białe szaleństwo.
Jest tylko jeden minus i jest to -10 stopni C. ;)

20 grudnia 2016

5 ULUBIONYCH ŚNIADAŃ

Śniadania to dla nas bardzo ważny posiłek, staramy się je wspólnie celebrować. Lubimy zróżnicowane, zdrowe, ale mało pracochłonne posiłki. Do każdego pijemy ciepłą wodę z plasterkiem imbiru, sokiem z cytryny i z odrobiną syropu z mniszka lekarskiego, który sami robimy.
Mamy dla Was pięć propozycji, z którymi poradzicie sobie przed wyjściem do pracy, lub przygotujecie w leniwy, niedzielny poranek. Smacznego.


Kasza jaglana z owocami

1 szklanka kaszy
2 szklanki mleka ryżowego
1 plaster imbiru
1 goździk
szczypta kurkumy
szczypta cynamonu
szczypta mielonej kolendry
szczypta soli
owoce
syrop klonowy, z agawy lub inny
nasiona chia

W garnku prażycie kaszę i zalewacie dwa razy wrzącą wodą, za każdym razem odcedzając (pozbywamy się goryczki). Zalewacie mlekiem i doprawiacie (imbir, goździk, kurkuma cynamon, kolendra, sól). Doprowadzacie do wrzenia i gotujecie (nie mieszając) na małym ogniu pod przykryciem, przez 12 minut. W tym czasie kroicie owoce w kostkę. Kaszę przekładacie do  miseczki, dodajecie pokrojone w kostkę owoce, posypujecie nasionami chia i polewacie syropem.



Chleb orkiszowy z awokado i jajkiem poche

chleb orkiszowy lub taki jaki lubicie
awokado
jajko
sól 
pieprz
ocet

Dojrzałe awokado rozdrabniacie widelce, doprawiacie sola, pieprzem i odrobiną soku z cytryny. Pasta gotowa. 
Gotujecie wodę, doprawiacie solą i dodajecie chlust octu. Robicie wir i delikatnie wbijacie jajko. Gotujecie na małym ogniu, aż białko się zetnie, a żółtko będzie wciąż płynne. Jajko nakładacie na kromkę posmarowaną pastą. Doprawiacie. Można do tego zrobić prostą sałatkę np. z pomidorów i bazylii.



Tosty francuskie z pomarańczą

chleb, możecie wykorzystać lekko czerstwy
pomarańcze
2 jajka
sól 
pieprz

Roztrzepujecie jajka, dodajecie sok z połówki pomarańczy, doprawiacie pieprzem i solą. Kromki chleba moczycie sowicie w jajkach. Smażycie na maśle i małym ogniu, po obu stronach. Posypujecie cząstkami pomarańczy. Bez owoców też świetnie smakują.



Koszyczki z chleba z szynką, suszonymi pomidorami i jajkiem

chleb
szynka parmeńska, szwardzwaldzka lub bekon
suszone pomidory
jajko
sól
pieprz

Foremki smarujecie oliwą, wykładacie chleb i dopasowujecie go do foremki. Wkładacie szynkę, pokrojone suszone pomidory i wbijacie na wierzch jajko. Doprawiacie pieprzem i solą. Zapiekacie w 180 st C do momentu, aż białko się zetnie. Można posypać serem. Świetnie smakują z awokado. 



Pankejki z granatem i syropem klonowym

1 1/4 szklanki mąki orkiszowej
1 1/4 szklanki maślanki
1 jajko
łyżeczka cukru pudru
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/4 szklanka oliwy
szczypta soli

Wszystkie składnik mieszacie na gładą masę o konsystencji gęstej śmietany. Od razu  smażycie na  małym ogniu po obu stronach. Posypujecie pestkami granata i polewacie syropem.


15 grudnia 2016

WORK IN PROGRESS










Jak lubicie logotypy, plakaty, nietuzinkowe etykiety, dobrze skrojone czcionki to koniecznie wybierzcie się do BWA Galeria Dizajn. Znajduje się tam zbiór prac studentów Pracowni Identyfikacji Wizualnej w Katedrze Projektowania Graficznego ASP Wrocław. 
Duża układanka pochłonęła Edka na jedną godzinę, tak że spokojnie mogliśmy pooglądać resztę prac.
Wystawa czynna do 8 stycznia 2017r. Wstęp wolny.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...